Kansainvälinen keittiömestari -koulutus

Tietoa koulutuksesta

Tutkinto:

Ruokapalvelujen ammattitutkinto

Aloitus:

29.1.2024, ryhmä täynnä

Kenelle:

Ravintola-alalla työskentelevät, vuoromestarit tai keittiömestarit.

Kuvaus:

Syksy 2024

27-28.8. Fermentointi Maija Pääkkönen

10.-11.9. Sienet Sami Tallberg

16-17.9. Bocuse d’Or Johan Kurkela ja Mikko Pakola.

8.10. Tryffeli Lars Ingman ja Kaviaari Mikael Mihailov menu

27.-28.11. Ravintola Nokka Ari Ruoho riistalinnut

Muutokset mahdollisia !

Toteutus:

Opetus toteutetaan Juhaninkuja 1:ssä, Raisiossa. Opetusta on tarjolla maanantaisin klo 15.00 – 20.00.

Toimipiste:

Raision Juhaninkujan toimipiste

Kustannukset opiskelijalle:

Koulutus on maksutonta. Koulutus on Jatkuvan oppimisen ja työllisyyden palvelukeskuksen rahoittama.

• 

Koulutus on Jatkuvan oppimisen ja työllisyyden palvelukeskuksen (Jotpa) rahoittama. Palvelukeskus edistää työikäisten osaamisen kehittämistä ja osaavan työvoiman saatavuutta. Palvelukeskuksen toimintaa ohjaavat opetus- ja kulttuuriministeriö sekä työ- ja elinkeinoministeriö.

Kysy lisää

Tomi Aho
puh. 044 705 7461
tomi.aho@raseko.fi